ロシアン佐藤の動画説明
0:00 START
0:53 重ね焼き風
2:20 食べるよ
5:59 モダン焼き風
8:35 食べるよ
12:26 米粉混ぜ焼き風
14:08 食べるよ
18:06 おわりのことば
編集：しらたま
企画・撮影・出演・編集：ロシアン佐藤
作り方
〜 玉子のお好み焼き風の作り方 〜
＜材料 １人前＞
玉子 3個
A. けずり粉 大さじ1
A. 千切りキャベツ 150g
A. 桜えび 大さじ１
A. 小口切りネギ 20g
A. 昆布茶 小さじ2
A. もやし 50g
A. 切りイカ 2g
A. そぎ切り鶏ささみ肉 100g
B. お好みソース（塩分・糖質オフだとさらにヘルシーだよ！） 適量
B. 青のり 適量
B. 鰹節 適量
＜手順＞
1. 250℃で加熱したホットプレートをクッキングシートをしいて玉子１個をまる〜く薄〜く広げる
2.その上にAを順にのせたら溶き卵をかけて5分ほど待つ
3.②をお皿に移してクッキングシートとお皿をかぶせ、ひっくり返す！
4.生地をホットプレートに戻してじ〜っくり焼く（クッキングシートは剥がさずそのままで🙆♀️）
5.生地が焼けたら、もう１回、ホットプレートにクッキングシートをしいて玉子１個をまる〜く薄〜く広げる
6.その上に④で焼いたやつをスライドさせて乗っける
7.③と同じことをもう１回やって、ひっくり返す！
8.仕上げにBをかけて完成＼(^^)／
〜 モダン焼きの作り方 〜
＜材料 １人前＞
水 1L
A. 重曹 小さじ2
A. 塩 8g
A. 糖質オフのパスタ 80g
ごま油 小さじ1
玉子 3個
B. けずり粉 大さじ1
B. 千切りキャベツ 150g
B. 桜えび 大さじ１
B. 小口切りネギ 20g
B. 昆布茶 小さじ2
B. もやし 50g
B. 切りイカ 2g
B. そぎ切り鶏ささみ肉 100g
C. 中濃ソース 大さじ2
C. けずり粉 大さじ1
D. お好みソース（塩分・糖質オフだとさらにヘルシーだよ！） 適量
D. 青のり 適量
D. 鰹節 適量
＜手順＞
1. 鍋に１Lの水を沸騰させてAを加えて、正規の茹で時間のプラス２分長めに茹でる
2.麺をザルに移して水でしめたら、ごま油を絡める
3.250℃で加熱したホットプレートにクッキングシートをしいて玉子１個をまる〜く薄〜く広げる
4.その上にBを順にのせて最後に溶き卵１個をかけて５分くらい待つ
5.②をお皿に移してクッキングシートとお皿をかぶせ、ひっくり返す！
6.生地をホットプレートに戻して、じ〜っくり焼く
7.待っている間に②の麺をホットプレートにのせ、Cをかけて混ぜたら、生地と同じ大きさの円形に整える
8.その上に生地をスライドさせて乗っける
9.もう１回、ホットプレートにクッキングシートをしいて玉子１個をまる〜く薄〜く広げた上に⑧をスライドさせて乗っける
10.⑤と同じことをもう１回やって、ひっくり返す！
11.仕上げにDをかけて完成＼(^^)／
〜 米粉のお好み焼き風の作り方 〜
＜材料 １人前＞
A. 千切りキャベツ 150g
A. けずり粉 大さじ1
A. 桜えび 大さじ１
A. 小口切りネギ 20g
A. 昆布茶 小さじ2
A. もやし 50g
A. 切りイカ 2g
A. 米粉 50g
A. 水 100g
そぎ切り鶏ささみ肉 200g
B. お好みソース（塩分・糖質オフだとさらにヘルシーだよ！） 適量
B. 青のり 適量
B. 鰹節 適量
(HLTバージョン)
C. お好みソース（塩分・糖質オフだとさらにヘルシーだよ！） 適量
C.細切りレタス 適量
C.細切りハム
C.角切りトマト
C. 青のり 適量
C. 鰹節 適量
＜手順＞
1. ボウルにAを入れて混ぜる
2.250℃で加熱したホットプレートにクッキングシートをしいて、ささみを広げた上に生地をのせる
3.アルミホイルをのせて蒸し焼きにする
4.ヘラでひっくり返したら、もう一回アルミホイルをのせて蒸し焼きにする
5.生地が焼けたら、お皿に移して仕上げにB（洋風にしたい方はCを👨🍳）をかけて完成＼(^^)／
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