ロシアン佐藤の動画説明
常設展がないためたまたま出会うとうれしい「幻の玉子屋さん」に出会ったので卵かけご飯パーティを開催しました。
らぶたまご。
www.japan-tkg.jp/
卵以外に食べたん↓
■ちゃちゃっとおつまみ もずくきゅうり
もずく 3パック
きゅうり千切り 2本分
おさしみわかめざく切り 100g位
生姜千切り 少々
大葉ざく切り 適量
よく混ぜて完成
■木綿豆腐の冷奴
木綿豆腐 1つ
しそ 適量
おろし生姜 適量
■卵の情報
www.japan-tkg.jp/a1 (こちらのページより抜粋)
①ふみちゃん家のたまご(広島県世羅郡)
ビール酵母でまろやかな旨味。毎日食べたくなるたまご。
②フルーツエッグ(福島県)
フルーツをたくさんたべて育った平飼いたまご。
③ちどりたまご(富山県)
酒粕を食べて育った卵!甘味、旨味、コク、塩気が際立つ!
④いちえん農場の 土佐ジロー (高知県)
※これ動画内で別の土佐ジローの卵と勘違いしているので卵の情報呼んでいるシーンはカットください!
完全放し飼いの有精卵!たまごかけごはんが絶品です
⑤黄身の余韻(秋田県横手市)
本当に美味しいたまごを追求して辿り着いた至高の白玉!
⑥ひょうごの穂々笑実(兵庫県)
優しいあと味が特徴!希少な兵庫県認証食品!
⑦かぐやひめ(福岡県築上郡)
イチジク畑で放し飼いで育った自然卵!まろやかな旨味が特徴!
⑧ マキシマムこいたまご(福島県)
濃い!旨味・コク・色・年度すべてが濃い!腹ペコ御用達!!
⑨彩り天佑卵(島根県)
奥出雲の平飼いたまご。澄んだ味わいと旨味が絶品なたまご!
■味変・味付け
日本たまごかけごはん研究所公式醤油(3パック買ったらくれた!)
日本たまごかけごはん研究所 公式七味 零式
南高梅のり
■デザート
福島の浜の駅松川浦で買ったプリンと桃ジュース
hamanoeki.com/
桃の恵み(JA福島)
若松味噌醤油店 × 松永牛乳「俺たちの醤油プリン」
concept-village.co.jp/creative/220908/
編集:あい。
企画:ロシアン佐藤 あい。 スイミー
撮影・出演:ロシアン佐藤
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